乳化能力-----與乳化劑電性、HLB值有關; 乳液穩定性--------與乳化劑電性、粘度有關;破乳(拌合性)-------與乳化劑電性、CMC(臨界膠束濃度)、粘度等有關;與骨料粘附力--------與瀝青乳化劑電性有關